α－淀粉酶制劑 |
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| 標準編號：GB/T 24401-2009 |
標準狀態：現行 |
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| 標準價格：43.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規定了α淀粉酶制劑的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存要求。
本標準適用于以淀粉質（或糖質）為原料，經發酵、提純制得的α淀粉酶制劑產品的生產、檢驗和銷售。主要用于食品工業、紡織工業等。其他來源的α淀粉酶制劑可參照相關類別使用，用作飼料添加劑的α淀粉酶制劑可參照Ａ 類產品執行。 |
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| 英文名稱： |
Alpha-amylase preparation |
 中標分類： |
食品>>食品發酵、釀造>>X60食品發酵、釀造綜合 |
| ICS分類： |
數學、自然科學>>微生物學>>07.100.30 |
| 發布部門： |
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會 |
| 發布日期： |
2009-09-30 |
| 實施日期： |
2010-03-01
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| 首發日期： |
2009-09-30 |
| 提出單位： |
全國食品工業標準化技術委員會 |
| 歸口單位： |
全國食品工業標準化技術委員會 |
| 主管部門： |
國家標準化管理委員會 |
| 起草單位： |
全國食品工業標準化技術委員會工業發酵分技術委員會 |
| 起草人： |
張蔚、吳炳炎、郭慶文、張晶雪、顧建龍、余波、郭新光、胡洪清、楊西江、曹振宇、陸志沖、魏坤 |
| 計劃單號： |
20050803-T-607 |
| 頁數： |
24頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 出版日期： |
2010-03-01 |
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| 食品發酵、釀造綜合相關標準 |
第1頁
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| NY/T 274-2004 綠色食品葡萄酒 |
| QB/T 1326.1-1991 白蘭地,威士忌,俄得克試驗方法總則 |
| QB/T 1326.10-1991 白蘭地、威士忌、俄得克鐵的試驗方法 |
| QB/T 1326.11-1991 白蘭地,威士忌,俄得克銅的試驗方法 |
| QB/T 1326.2-1991 白蘭地,威士忌,俄得克感官評定方法 |
| QB/T 1326.3-1991 白蘭地,威士忌,俄得克酒精度的試驗方法 |
| QB/T 1326.4-1991 俄得克堿度的試驗方法 |
| QB/T 1326.5-1991 白蘭地,威士忌總酸度的試驗方法 |
| QB/T 1326.6-1991 白蘭地,威士忌,俄得克總脂的試驗方法 |
| QB/T 1326.7-1991 俄得克不揮發物的試驗方法 |
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