湯圓用水磨白糯米粉 |
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標(biāo)準(zhǔn)編號:LS/T 3240-2012 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行 |
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標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:16.0 元 |
客戶評分:     |
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本標(biāo)準(zhǔn)有現(xiàn)貨可當(dāng)天發(fā)貨一線城市最快隔天可到! |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了湯圓用水磨白糯米粉的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于湯圓用商品水磨白糯米粉。 |
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英文名稱: |
White glutinous rice flour by wet milling process for Tang-yuan |
中標(biāo)分類: |
食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品 |
ICS分類: |
食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品 |
發(fā)布部門: |
國家糧食局 |
發(fā)布日期: |
2012-10-25 |
實(shí)施日期: |
2012-12-01
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歸口單位: |
全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) |
主管部門: |
全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) |
起草單位: |
中國糧油學(xué)會(huì)米制品分會(huì)、河南黃國糧業(yè)有限公司、河南工業(yè)大學(xué)、信陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
起草人: |
周興伍、楊俊生、于衍霞、周顯青、陳世勛、李成杰、詹兵、胡亞麗、朱黎兵、劉貞宏、吳祝新 |
批文號: |
37616-2012 |
頁數(shù): |
12頁 |
出版社: |
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
出版日期: |
2012-12-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:中國糧油學(xué)會(huì)米制品分會(huì)、河南黃國糧業(yè)有限公司、河南工業(yè)大學(xué)、信陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:周興伍、楊俊生、于衍霞、周顯青、陳世勛、李成杰、詹兵、胡亞麗、朱黎兵、劉貞宏、吳祝新。 |
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下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB1354 大米
GB2715 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5490 糧油檢驗(yàn) 一般規(guī)則
GB5491 糧食、油料檢驗(yàn) 扦樣、分樣法
GB/T5492 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定
GB/T5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測定法
GB/T5505—2008 糧油檢驗(yàn) 灰分測定法
GB/T5508 糧油檢驗(yàn) 粉類糧食含砂量測定
GB/T5509 糧油檢驗(yàn) 粉類磁性金屬物測定
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GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T14490 糧油檢驗(yàn) 谷物及淀粉糊化特性測定 粘度儀法
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GB/T15683 大米 直鏈淀粉含量的測定
GB/T17109 糧食銷售包裝
GB/T22427.4 淀粉斑點(diǎn)測定
GB/T22427.5 淀粉細(xì)度測定
GB/T22427.6 淀粉白度測定
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第75號) |
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