速凍食品術語 |
 |
| 標準編號：SB/T 11073-2013 |
標準狀態：現行 |
|
| 標準價格：18.0 元 |
客戶評分：  |
|
|
本標準有現貨可當天發貨一線城市最快隔天可到！ |
|
|
|
|
|
本標準規定了速凍食品的通用術語、產品術語與定義。
本標準適用于速凍食品的生產、檢驗、物流和銷售服務。 |
|
|
|
| 英文名稱： |
Terms of quick-frozen food |
 中標分類： |
食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法 |
| ICS分類： |
食品技術>>67.040食品綜合 |
| 發布部門： |
中華人民共和國商務部 |
| 發布日期： |
2014-04-06 |
| 實施日期： |
2014-12-01
|
| 提出單位： |
中國商業聯合會 |
| 歸口單位： |
中華人民共和國商務部 |
| 主管部門： |
中華人民共和國商務部 |
| 起草單位： |
福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品飲料有限公司等 |
| 起草人： |
黃建聯、李品周、許正金、吳紅等 |
| 批文號： |
46993-2014 |
| 頁數： |
16頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 書號： |
155066·2-28064 |
| 出版日期： |
2014-12-01 |
|
|
|
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。
本標準由中國商業聯合會提出。
本標準由中華人民共和國商務部歸口。
本標準起草單位為:福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品飲料有限公司、福建森寶食品集團股份有限公司、杭州唯新食品有限公司、廈門市標準化研究院、河南雙匯投資發展股份有限公司、浙江五芳齋實業股份有限公司、祐康食品(杭州)有限公司、杭州小來大農業開發集團有限公司、深圳市福蔭食品集團有限公司、鄭州思念食品有限公司、佛山金城速凍食品有限公司、廣東真美食品集團有限公司、北京中商華測商業標準咨詢中心有限責任公司、潮州市質量技術監督局。
本標準主要起草人為:黃建聯、李品周、許正金、吳紅、柳飛、阮東娜、張文海、王玉芬、陳松、李政洪、洪凰、王英、王建永、楊金平、謝志新、彭玉玲、冼潔瑩、陳楚銳、劉振宇、邱建華。 |
|
|
下列文件對于本文件的引用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB19295—2011 食品安全國家標準 速凍面米制品
SB/T10379—2012 速凍調制食品 |
|
|
|
| |