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出口食品中食源性致病菌快速檢測方法 PCR-試紙條法 第2部分:金黃色葡萄球菌

國家標準
標準編號:SN/T 5439.2-2022 標準狀態:現行
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標準簡介
本文件規定了出口食品中食源性致病菌金黃色葡萄球菌快速檢測的PCR試紙條方法。
本文件適用于出口食品中金黃色葡萄球菌的定性檢測。
英文名稱:  Rapid detection of foodborne pathogens from exported food by PCR-Lateral flow dipstick method -Part 2:Staphylococcus aureus
什么是中標分類? 中標分類:  醫藥、衛生、勞動保護>>衛生>>C53食品衛生
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術>>67.050食品試驗和分析的一般方法
發布部門:  中華人民共和國海關總署
發布日期:  2022-03-14
實施日期:  2022-10-01
提出單位:  中華人民共和國海關總署
什么是歸口單位? 歸口單位:  中華人民共和國海關總署
起草單位:  中華人民共和國南京海關、南京農業大學、中華人民共和國上海海關、合肥工業大學、蘇州蝌蚪生物技術有限公司、廣東省科學院微生物研究所、廣東環凱生物科技有限公司、中華人民共和國合肥海關、江蘇蘇測檢測認證有限公司、杭州傲敏生物科技有限公司
起草人:  薛峰、曾德新、胡同靜、蔣原、陳偉、吳詩、張友雄、萬強、戴建君、余曉峰、蘇靜、陸壽祥、申進玲、湯芳
出版社:  中國海關出版社
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。
本文件是SN/T5439的第2部分。SN/T5439發布了以下部分:
--第1部分:沙門氏菌;
--第2部分:金黃色葡萄球菌;
--第3部分:副溶血性弧菌:
--第4部分:克羅諾桿菌;
--第5部分:產志賀毒素大腸埃希氏菌及大腸埃希氏菌O157;
--第6部分:空腸彎曲菌;
--第7部分:單核細胞增生李斯特氏菌。
請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。
本文件由中華人民共和國海關總署提出并歸口。
本文件起草單位:中華人民共和國南京海關、南京農業大學、中華人民共和國上海海關、合肥工業大學、蘇州蝌蚪生物技術有限公司、廣東省科學院微生物研究所、廣東環凱生物科技有限公司、中華人民共和國合肥海關、江蘇蘇測檢測認證有限公司、杭州傲敏生物科技有限公司。
本文件主要起草人:薛峰、曾德新、胡同靜、蔣原、陳偉、吳詩、張友雄、萬強、戴建君、余曉峰、蘇靜、陸壽祥、申進玲、湯芳。
引用標準
下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB 4789.10-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T 6682 分析實驗室用水規格和試驗方法
GB/T 27403-2008 實驗室質量控制規范食品分子生物學檢測

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