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國家儲備凍肉儲存冷庫資質條件

標準
標準編號:SB/T 10408-2007 標準狀態:已作廢
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標準簡介
本標準規定了國家儲備凍肉儲存冷庫的質量管理體系、環境、設施設備、管理、安全、人員和資信等方面的要求。
本標準適用于承擔國家儲備凍肉儲存任務的冷庫。
英文名稱:  The requirements of cold stroage for national strored frozen meat
標準狀態:  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  被SB/T 10408-2013代替
什么是中標分類? 中標分類:  食品>>食品綜合>>X00標準化、質量管理
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.01動物制品綜合
發布部門:  中華人民共和國商務部
發布日期:  2007-01-25
實施日期:  2007-03-01
作廢日期:  2014-12-01
提出單位:  中華人民共和國商務部
什么是歸口單位? 歸口單位:  中華人民共和國商務部
起草單位:  中華人民共和國商務部
起草人:  王貴際、耿洪洲、李玉林、趙箭、胡鑫、龔海巖、孫鑫、秦文、郭京玲、溫柔
頁數:  平裝16開 頁數:7, 字數:8千字
出版社:  中國標準出版社
出版日期:  2007-03-01
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前言
本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口。
本標準起草單位:商務部市場運行調節司、商務部屠宰技術鑒定中心、中食恒信(北京)質量認證中心、華商儲備商品管理中心。
本標準起草人:王貴際、耿洪洲、李玉林、趙箭、胡鑫、龔海巖、孫鑫、秦文、郭京玲、溫柔。
本標準由商務部市場運行調節司負責解釋。
目錄
前言Ⅰ
1 范圍1
2 規范性引用文件1
3 術語和定義1
4 質量管理體系要求1
5 環境2
6 設施設備2
7 管理2
8 安全3
9 人員3
10 資信3
引用標準
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
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