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谷物降落數(shù)值測(cè)定法

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):GB/T 10361-1989 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:10.0 客戶評(píng)分:星星星星1
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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了一種專門測(cè)定谷物α-淀粉酶活性,即“降落數(shù)值”的測(cè)定方法。本方法適用于谷物,特別適用于小麥和小麥粉的降落數(shù)值的測(cè)定。
英文名稱:  Cereals-Determination of falling number
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  GB/T 10361-2008代替
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>糧食與飼料作物>>B20糧食、飼料作物綜合
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品
什么是UDC分類?  UDC分類:  633.1.001.4
什么是采標(biāo)情況? 采標(biāo)情況:  ≈ISO 3093-82
發(fā)布部門:  國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期:  1989-02-22
實(shí)施日期:  1989-09-01
作廢日期:  2009-01-01
首發(fā)日期:  1989-02-22
復(fù)審日期:  2004-10-14
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
主管部門:  國(guó)家糧食局
起草單位:  商業(yè)部谷物油脂所
頁(yè)數(shù):  7頁(yè)
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