綠色食品 大麥及大麥粉 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：NY/T 891-2014 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：0.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品大麥及大麥粉的術(shù)語和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品啤酒大麥、食用大麥和大麥粉。 |
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| 英文名稱： |
Green food Barley and barley flour |
 替代情況： |
被NY/T 891-2025代替;替代NY/T 891-2004 |
| 中標(biāo)分類： |
食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 |
| 發(fā)布日期： |
2014-10-17 |
| 實(shí)施日期： |
2015-01-01
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| 作廢日期： |
2025-05-01
即將作廢 距離作廢日期還有9天
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| 提出單位： |
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局 |
| 歸口單位： |
中國綠色食品發(fā)展中心 |
| 主管部門： |
中國綠色食品發(fā)展中心 |
| 起草單位： |
農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子） |
| 起草人： |
劉長勇、羅小玲、魯立良、羅瑞峰、魏向利、王東健、王靜 |
| 出版社： |
中國農(nóng)業(yè)出版社 |
| 出版日期： |
2015-01-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)代替NY/T 891-2004《綠色食品 大麥》。與NY/T 891-2004相比，除編輯性修改外，主要技術(shù)變化如下：
——修改了適用范圍，增加了大麥粉；
——理化指標(biāo)中啤酒大麥刪除了水敏感性，選粒實(shí)驗(yàn)改為飽滿粒和瘦小粒：食用大麥將夾雜物改為雜質(zhì)，增加了不完善粒和容重；
——農(nóng)藥殘留限量的項(xiàng)目刪除了對(duì)硫磷、久效磷、氰化物，增加了野燕枯、苯磺隆、溴氰菊酯、毒死蜱；
——污染限量中刪除了汞和氟；
——真菌毒素限量增加脫氧雪腐鐮刀菌烯醇；
——修改了部分理化指標(biāo)和安全指標(biāo)限量值；
——增加了附錄A。
本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國綠色食品發(fā)展中心歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉長勇、羅小玲、魯立良、羅瑞峰、魏向利、王東健、王靜。
本標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——NY/T 891-2004。 |
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下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 5009.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定
GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
GB/T 5009.15 食品中鎘的測(cè)定
GB/T 5009.20 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定
GB/T 5009.36 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定
GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測(cè)定
GB/T 5009.126 植物性食品中三唑酮?dú)埩袅康臏y(cè)定
GB/T 5009.145 植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定
GB/T 5009.165 糧食中2，4-滴丁酯殘留量的測(cè)定
GB/T 5009.200 小麥中野燕枯殘留量的測(cè)定
GB/T 5492 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定
GB/T 5494 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)
GB/T 5498 糧油檢驗(yàn) 容重測(cè)定
GB/T 5509 糧油檢驗(yàn) 粉類磁性金屬物測(cè)定
GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 7416 啤酒大麥
GB 7718 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T 11760 裸大麥
GB 14881 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 18979 食品中黃曲霉毒素的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法
GB/T 19649 糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜—質(zhì)譜法
GB/T 20770 糧谷中486種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T 23503 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則
NY/T 658 綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則 |
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