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飲料酒術(shù)語和分類

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):GB/T 17204-2021 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:59.0 客戶評(píng)分:星星星星1
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本文件給出了飲料酒的術(shù)語、定義、分類原則和分類表。
本文件適用于飲料酒的生產(chǎn)加工、銷售、科研、教學(xué)及其他相關(guān)領(lǐng)域。
英文名稱:  Terminology and classification of alcoholic beverages
什么是替代情況? 替代情況:  替代GB/T 17204-2008
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X60食品發(fā)酵、釀造綜合
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料
發(fā)布部門:  國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
發(fā)布日期:  2021-05-21
實(shí)施日期:  2022-06-01
提出單位:  中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 471)
起草單位:  中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、瀘州老窖股份有限公司、青島啤酒股份有限公司、中糧長城酒業(yè)有限公司、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司等
起草人:  宋全厚、宋書玉、何勇、郭新光、鄧波、孟鎮(zhèn)、董建軍、鄭淼、張輝、何宏魁、呂志遠(yuǎn)、宋玉梅、鄒慧君、趙玉玲、鐘舒潔、李記明、黃庭明
頁數(shù):  36頁
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期:  2021-05-01
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 GB/T 18356-2007/XG2-2015 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》國家標(biāo)準(zhǔn)第2號(hào)修改單
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 GB/T 18623-2011/XG2-2016 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 鎮(zhèn)江香醋》國家標(biāo)準(zhǔn)第2號(hào)修改單
 GB/T 18623-2011/XG3-2019 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 鎮(zhèn)江香醋》國家標(biāo)準(zhǔn)第3號(hào)修改單
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