糧油檢驗 糧食運動粘度測定 毛細管粘度計法 |
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| 標準編號：GB/T 5516-2011 |
標準狀態：現行 |
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| 標準價格：24.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規定了用毛細管粘度計法測定糧食運動粘度的術語和定義、原理、試劑、儀器和設備、操作步驟、結果計算與表示。
本標準適用于稻谷、小麥和玉米運動粘度的測定。 |
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| 英文名稱： |
Inspection of grain and oils—Determination of viscosity of grain—Capillary viscometer method |
 替代情況： |
替代GB/T 5516-1985 |
| 中標分類： |
農業、林業>>糧食與飼料作物>>B20糧食、飼料作物綜合 |
| ICS分類： |
食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品 |
| 發布部門： |
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會 |
| 發布日期： |
2011-06-16 |
| 實施日期： |
2011-11-01
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| 首發日期： |
1985-11-02 |
| 提出單位： |
國家糧食局 |
| 歸口單位： |
全國糧油標準化技術委員會 |
| 主管部門： |
全國糧油標準化技術委員會 |
| 起草單位： |
國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學研究所 |
| 起草人： |
馮永建、何學超、張蓉健、肖學彬、姜濤、鐘妤、王德謙、熊升偉 |
| 頁數： |
8頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 書號： |
155066·1-43373 |
| 出版日期： |
2011-11-01 |
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本標準是對GB/T5516—1985《糧食、油料檢驗 糧食粘度測定法》的修訂。
本標準與GB/T5516—1985的主要技術差異如下:
———修改了標準的適用范圍;
———取消了恩格拉粘度測定法;
———樣品粉碎細度由大米、小麥90%以上過60目,玉米90%以上過40目均修改為90 %以上過100目;
———稱樣量由“稱取相當于7.000g±0.002g干物質的大米粉、小麥粉或8.000g±0.002g干物質的玉米粉”修改為“稱取相當于6.000g±0.002g干物質的大米粉、小麥粉或7.000g±0.002g干物質的玉米粉”;
———取消了糊化液過篩步驟。
本標準自實施之日起代替GB/T5516—1985。
本標準的附錄A 為資料性附錄。
本標準由國家糧食局提出。
本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學研究所。
本標準主要起草人:馮永建、何學超、張蓉健、肖學彬、姜濤、鐘妤、王德謙、熊升偉。 |
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下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB1354—2009 大米
GB5491 糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法
GB/T5497 糧食、油料檢驗 水分測定法
GB/T6682 分析實驗室用水規格和試驗方法 |
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