《餅干》國家標準第1號修改單 |
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| 標準編號：GB/T 20980-2007/XG1-2019 |
標準狀態：已作廢 |
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| 標準價格：31.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規定了餅干的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于各類餅干產品。 |
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| 英文名稱： |
Biscuit |
| 標準狀態： |
已作廢 |
 替代情況： |
被GB/T 20980-2021代替 |
| 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X28焙烤制品 |
| ICS分類： |
食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品 |
| 發布部門： |
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會 |
| 發布日期： |
2007-07-30 |
| 實施日期： |
2019-10-18
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| 作廢日期： |
2022-06-01
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| 提出單位： |
中國輕工業聯合會 |
| 歸口單位： |
全國食品發酵標準化中心 |
| 主管部門： |
全國食品發酵標準化中心 |
| 起草單位： |
中國食品發酵研究院、青島食品股份有限公司、冠生園（集團）有限公司等 |
| 起草人： |
陳巖、朱念琳、李培圩、楚大明、周榮智等 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
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